On vous rappelle ? C'est gratuit !
HORAIRES & FORMULES
Le restaurant
Restaurant provençal à Apt
Au restaurant de Castel Luberon
Ici, c'est la Provence qui parle à tous vos sens
Vous rêvez d’un restaurant à Apt, dans le calme d’un jardin de 3 hectares, à un jet de pierre d’une piscine et d’un solarium ? Ce restaurant existe, et il se trouve à l’intérieur même de votre hôtel.
Le Castel Luberon vous reçoit tous les jours autour de plats simples aux bonnes saveurs du Sud. Nos buffets à volonté sont une explosion de couleurs. Vous goûterez ici certaines spécialités de la cuisine méditerranéenne que vous ne connaissez pas encore, mais que vous aurez toutes les peines du monde à oublier.
Votre restaurant à Apt
Composez vous-même votre assiette
Les repas de notre restaurant sont présentés sous forme de buffets à volonté. Vous y retrouverez des entrées, un large choix de plats chauds parmi parmi lesquels vous trouverez de la viande, du poisson et des accompagnements, pour les entrées, le fromage et les desserts.
Notre chef veille toujours à privilégier les plats typiques de sa belle région. Tapenade, huile d’olive locale, légumes gorgés de soleil, le tout finement assaisonné des herbes qui poussent dans nos collines. Au Castel Luberon, c’est toute l’âme de la Provence qui chante dans votre assiette.
Choisissez votre formule
Notre restaurant à Apt vous accueille en formule petit-déjeuner, demi-pension ou en pension complète. La demi-pension comprend petit déjeuner et dîner ; la pension complète inclut le déjeuner. Si vous partez en excursion à la journée, demandez-nous un panier repas. Pour vos enfants en bas âge, nous tenons à votre disposition des chaises hautes et un micro-ondes pour réchauffer les petits pots.
Petit-déjeuner
Réveillez-vous en Provence
Quoi de plus agréable que de prendre son petit-déjeuner dans le restaurant de l'hôtel Castel Luberon, avec le chant des cigales en fond sonore ? Tous les matins, le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet, un bon moyen de démarrer une belle journée sous le soleil Provençal.
Emportez un souvenir…
Retrouvez dans la boutique de l'hôtel, les produits qui vous ont fait craquer : miels, confiseries, confitures et fruits confits. Sachez que vous pouvez visiter la plupart des ateliers artisanaux qui les fabriquent. On vous souffle une idée ? La Maison du fruit confit, bien sûr !
Infos pratiques
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Petit-déjeuner :
de 7h à 9h30 en basse saison ; de 7h à 10h en haute saison
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Déjeuner :
de 12h30 à 14h
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Dîner :
de 19h30 à 21h en basse saison ; de 19h30 à 21h30 en haute saison
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Formules
- Petit-déjeuner
- Demi-pension : avec petit-déjeuner et dîner
- Pension complète
Notez que la formule en pension complète n’est pas disponible en juillet et en août.
Déjeuner/dîner hors formule : 25€/adulte et 15€/enfant
Notre restaurant à Apt
Le Castel Luberon a le chic pour combiner douceur de vivre et plaisirs de la table. Optez pour une demi-pension ou une pension complète, et laissez-vous faire ! Ici, nous pensons que les vacances sont faites pour se reposer, en oubliant un peu la logistique, la corvée des courses, de la cuisine et de la vaisselle.
Piscine, solarium, équipements sportifs, profitez de tout ce que notre hôtel a à vous offrir puis, à l’heure des repas, venez en toute simplicité profiter des menus concoctés par notre équipe de restauration. Le système de buffet permet de vous garantir le plus large choix possible et, surtout, de contenter tout le monde. Vous goûterez à des légumes achetés sur le marché d’Apt et à des vins (à discrétion) de la vallée du Rhône. Le petit déjeuner, en libre-service également, se présente sous forme de buffet comprenant des viennoiseries, des fruits, des mets sucrés ou salés, des boissons chaudes et froides, comme du café ou des jus de fruits.
Pour découvrir plus en détail la gastronomie luberonnaise, demandez-nous conseil. Nous vous indiquerons les adresses des meilleurs restaurants et producteurs. La région d’Apt est réputée pour ses fruits confits, mais aussi pour le Diamant noir du Vaucluse, la fameuse truffe du Luberon. De nombreuses mielleries vous ouvrent leurs portes pour vous faire déguster des miels de lavande ou de romarin. Ne boudez pas non plus les biscuits qui font la fierté de notre région : macarons aux amandes et au miel, palets du Luberon ou croquettes aux amandes. Nos viticulteurs vous attendent également dans leurs caves pour des ateliers d’œnologie. Herbes de Provence ou fromages de chèvre artisanaux, choisissez le parcours gustatif qui fera vibrer vos papilles.
Il ne tient qu’à vous de transformer vos vacances en une odyssée de saveurs. N'hésitez pas à venir découvrir notre restaurant pour profiter pleinement de la cuisine française et des spécialités locales de Provence-Alpes-Côte d'Azur.
